The ugly fruit and veg: lo feo también se come

The ugly fruit and veg: lo feo también se come

 Por Eduviges Ascanio *

Empezaré por el dato: sólo en EEUU se desperdicia un tercio de los alimentos producidos cada año -1.300 millones de toneladas, según la FAO- mientras que una de cada nueve personas sufre hambre diariamente.

Este número es producto de los estándares estéticos que grandes cadenas de automercados han aplicado a las frutas y vegetales que ofrecen en sus anaqueles. Si, se rechazan los alimentos por “fallas” en sus proporciones o “faltas” de belleza.

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2015: 5 hitos en el Marketing Social y de Causa

2015: 5 hitos en el Marketing Social y de Causa

Por Ernesto Soltero

Termina el año 2015, y nos seguimos dando cuenta de lo evidente: el marketing ha evolucionado más en un lustro que en las cinco décadas anteriores. Esta afirmación, convertida ya en un lugar común, no deja de ser cierta. Por otro lado, términos como marketing social o marketing con causa ya nos suenan redundantes, pues, cada vez es mayor el número de empresas lucrativas que apuestan por este tipo de estrategias.

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Un fraude llamado Volkswagen

Un fraude llamado Volkswagen

Por Ernesto Soltero

No es la primera vez que una marca automotriz se involucra en un escándalo. Firmas europeas, asiáticas y americanas han estado ligadas, en momentos muy recientes, a distintos tipo de fraudes. Malversación de fondos, compra de carreras de Fórmula 1 o engaños en materia de seguridad son algunos de los aspectos puestos en la mira de la opinión pública. Ahora es el turno de Volkswagen, empresa que a pesar de un origen oscuro y fuertes acusaciones laborales, siempre ha proyectado una imagen positiva. Continue reading